इस फैक्ट्री में मिला अवधिपार खिचिया,करवाया गया नष्ट

तहलका न्यूज,बीकानेर। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा दल द्वारा 3,125 किलो अवधिपार खराब खीचिया को नष्ट करवाया गया है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ मोहम्मद अबरार पवार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा खारा इंडस्ट्रियल ग्रोथ सेंटर स्थित मैसर्स श्री गणपति फूड्स की निर्माण इकाई पर निरीक्षण की कार्रवाई की गई। निरीक्षण के दौरान 125 प्लास्टिक के कट्टों में अवधिपार फ्राइम्स (खिंचिया) रखे मिले। प्रत्येक कट्टे में लगभग 25 किलो यानिकि कुल 3,125 किलो ग्राम खिचिया थे जिन पर कोई निर्माण तिथि अंकित नहीं थी। ये लगभग 2 साल पुराने बनाए हुए रखे थे। देखने तथा सूंघने पर ही इनसे दुर्गंध आ रही थी। इन अवधिपार फ्राइम्स (खिंचिया) को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। कार्यवाही में बीकानेर जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार तथा राकेश गोदारा शामिल रहे।